Chez la famille Tambouille, les gambas farcies poêlées , nous les mangeons en générale à Noël en entrée. Mais c'est tellement bon que cela ce moment à n'importe quel moment, aussi bien chaud , que froid. Pour cela , il vous faudra : * des grandes gambas...

Ce soir au dîné, c'était courgettes rondes du jardin du voisin de mamie et papy tambouille, merci à lui pour ses bons légumes. Donc j'ai eu envie de les farcir, mais ne mangeant pas de viande, je me suis rabattue sur le quinoa. Très très bon, bien meilleur...